パプリカとウィニーのチンジャオロース風
sawako☆ @cook_40056103
皮なしウィンナーとパプリカをチンジャオロース風の炒めものに！ピーマンがちょっと苦手な子供達にも大好評！
このレシピの生い立ち
ピーマンがちょっと苦手な息子も大好きなウィンナーと一緒なら食べてくれるかもと思い、プランターで育てたカラフルなパプリカとチンジャオロース風にしました。
パプリカとウィニーのチンジャオロース風
皮なしウィンナーとパプリカをチンジャオロース風の炒めものに！ピーマンがちょっと苦手な子供達にも大好評！
このレシピの生い立ち
ピーマンがちょっと苦手な息子も大好きなウィンナーと一緒なら食べてくれるかもと思い、プランターで育てたカラフルなパプリカとチンジャオロース風にしました。
作り方
- 1
パプリカとピーマンは繊維にそって５ミリ程の細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、パプリカを炒めてしんなりしたらウイニーを加える。
- 3
２に合わせ調味料を回し入れてさっと炒めて仕上げる。
コツ・ポイント
パプリカを先に炒めてウイニーはさっと温める程度に炒めるのがポイント！
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