夏野菜そうめん
み＊か @cook_40269569
そうめんになす、おくらをのせて♪野菜たっぷり♡食欲なくてもさっぱりと食べれます!!
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷり入れて、いつものそうめんに一工夫♡
夏野菜そうめん
そうめんになす、おくらをのせて♪野菜たっぷり♡食欲なくてもさっぱりと食べれます!!
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷり入れて、いつものそうめんに一工夫♡
作り方
- 1
そうめんを茹でて盛り付ける。
- 2
なす、おくらを切って油で炒めて塩コショウ、めんつゆで味付け。
- 3
２が冷めたら、そうめんにのせ、千切りにした大葉、みょうが、すりおろした生姜、梅干し、白ゴマをふる。
コツ・ポイント
みょうがは、千切りにした後もよく洗ってください。土が入ってることがあります。
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