素朴なかぼちゃの甘辛煮

sunuちゃんクック
sunuちゃんクック @cook_40055242

家族皆のかぼちゃ大好きメニューです。
ホクホク感がたまりません。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃から母が作ってくれました。
そして私が悪阻で食べられない時、母が毎日作ってくれました。ありがたく、感謝するかぼちゃメニューです。

素朴なかぼちゃの甘辛煮

家族皆のかぼちゃ大好きメニューです。
ホクホク感がたまりません。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃から母が作ってくれました。
そして私が悪阻で食べられない時、母が毎日作ってくれました。ありがたく、感謝するかぼちゃメニューです。

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材料

  1. かぼちゃ 1/2
  2. 醤油
  3. 砂糖
  4. 塩少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    水はかぼちゃの1/3位入れ、砂糖、醤油、塩を入れ落し蓋をして煮る

コツ・ポイント

煮ている間は、かぼちゃを触り過ぎると、煮崩れの原因になります。

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