簡単です♪やみつききゅうりの辛子漬け

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

ツンとくる辛さが美味しい♪やみつきになります！素を使わないレシピもありますがこっちの方が簡単にできるので秘伝にします笑
このレシピの生い立ち
漬け物上手なおばさんから教えてもらい、面倒な時は辛子漬けの素を使います。

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材料

  1. きゅうり 4本
  2. マルコきゅうり辛子漬けの素 40㌘
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ビニール袋

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってビニール袋に入れます。辛子漬けの素、砂糖を入れてこんな感じ。1日常温に置くと辛子と砂糖は溶けます。

  2. 2

    時々もんでこんな感じになります。冷蔵庫に入れて3日目くらいでシワシワになったら食べごろです。しばらく日持ちします。

コツ・ポイント

時々もんで辛子ををなじませて三日目まで我慢です♪シワシワになったら食べごろですよ！暑かったから早めに冷蔵庫に！

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レシピ作者

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
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