作り方
- 1
人参はせん切り、車麩は戻して小さめに切っておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。ファミリーマートコレクションのごま油を使用しています。
-
- 3
人参に火が通ったら、絞った車麩を加えさっと炒める。
- 4
③につゆの素と水を加えて、混ぜながら軽く煮る。ファミリーマートコレクションのつゆの素を使用しています。
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- 5
全体がなじんだら、溶き卵を加え、混ぜながら火を通す。
- 6
器に盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
卵はお好みで半熟でも
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