筑前煮
☆優菜ママちゃん☆ @cook_40277123
ご飯がすすみます！！
このレシピの生い立ち
私の祖母から教えてもらいました。祖母は、目分量で作るのがいいんだ。とよく言っていました。みなさんも、ぜひ参考にしてください(^^)
筑前煮
ご飯がすすみます！！
このレシピの生い立ち
私の祖母から教えてもらいました。祖母は、目分量で作るのがいいんだ。とよく言っていました。みなさんも、ぜひ参考にしてください(^^)
作り方
- 1
鶏肉を一口大にきる
- 2
人参、ごぼうを乱切りする
- 3
さといもは、冷凍のものでも良い。
- 4
鍋に、水を入れる。次に、具材を入れる。
- 5
味を付ける。醤油、麺つゆ、酒、みりん、さとう、ほんだしを入れる
- 6
落し蓋をして、ゆっくり中火で煮込む。
コツ・ポイント
お好みの濃さで味付けをしてください。冷たくても美味しいです！
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