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レンコンとベーコンの炒め物
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レンコンとベーコンの炒め物-レシピのメイン写真

レンコンとベーコンの炒め物

わろてんか
わろてんか @cook_40193597

ベーコンとレンコン、なかなか相性良しです。
このレシピの生い立ち
レンコンを和風で食べるのに飽きて、ベーコンと炒めてみたら美味しく、定番メニューになりました。

ベーコンとレンコン、なかなか相性良しです。
このレシピの生い立ち
レンコンを和風で食べるのに飽きて、ベーコンと炒めてみたら美味しく、定番メニューになりました。

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レンコンとベーコンの炒め物

わろてんか
わろてんか @cook_40193597

ベーコンとレンコン、なかなか相性良しです。
このレシピの生い立ち
レンコンを和風で食べるのに飽きて、ベーコンと炒めてみたら美味しく、定番メニューになりました。

ベーコンとレンコン、なかなか相性良しです。
このレシピの生い立ち
レンコンを和風で食べるのに飽きて、ベーコンと炒めてみたら美味しく、定番メニューになりました。

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材料

3人分
  1. レンコン 10〜15cm
  2. ベーコン 30〜50g
  3. 塩 少々
  4. コショウ 少々
  5. 醤油 数滴
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作り方

  1. 1

    レンコンは薄くいちょう切り。

    • レンコンとベーコンの炒め物作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは5mmくらいに切る

  3. 3

    ベーコンを軽く炒めてから、レンコンも炒め、塩、コショウ、最後に醤油数滴鍋肌から入れて、出来上がり。

    • レンコンとベーコンの炒め物作り方3写真

コツ・ポイント

フライパンで広げて炒めると、レンコンに早く火が通ります。最後に鍋肌から醤油入れると隠し味になります。

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わろてんか
わろてんか @cook_40193597
2017/10/29 15:02に公開
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