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巻かないロールキャベツ～トマトソース煮～
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巻かないロールキャベツ～トマトソース煮～-レシピのメイン写真

巻かないロールキャベツ～トマトソース煮～

omasa13
omasa13 @cook_40128107

つくレポしたロールキャベツ鍋(レシピID:19312746)から巻かなくて良いんだ!!と大好きなトマトソース味で♪

このレシピの生い立ち
キャベツや白菜を丸ごと買うことってあんまりないの。簡単でお弁当にも◎

つくレポしたロールキャベツ鍋(レシピID:19312746)から巻かなくて良いんだ!!と大好きなトマトソース味で♪

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巻かないロールキャベツ～トマトソース煮～

omasa13
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つくレポしたロールキャベツ鍋(レシピID:19312746)から巻かなくて良いんだ!!と大好きなトマトソース味で♪

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つくレポしたロールキャベツ鍋(レシピID:19312746)から巻かなくて良いんだ!!と大好きなトマトソース味で♪

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材料

  1. 【肉団子】
  2. 合挽きミンチ 300g
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. たまご 1個
  5. 塩コショウ 少々
  6. 【トマトソース】
  7. 水 300cc
  8. コンソメキューブ 1個
  9. カットトマト缶 1缶
  10. 【具】
  11. キャベツ(白菜) 1/4
  12. シメジ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてひき肉と卵、塩コショウを粘りが出るまで混ぜる。

  2. 2

    深めのフライパンに水とコンソメキューブを入れて沸かし溶かす。溶けたらカットトマト缶も入れる。

  3. 3

    1を好きな大きさにして2に入れ煮る。1の色が変わり火が入るまであんまり触らない。

    • 巻かないロールキャベツ～トマトソース煮～作り方3写真
  4. 4

    肉団子の色が変わったらキャベツ(白菜)を入れて蓋をしてしんなりするまで煮る。出来上がり写真はシメジもここで投入!!

    • 巻かないロールキャベツ～トマトソース煮～作り方4写真
  5. 5

    葉がしんなりしたら、蓋を外して煮汁が少なくなるまで煮込んで完成♪

コツ・ポイント

肉団子は火が通るまであんまり触らないことかな。

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omasa13
omasa13 @cook_40128107
2017/10/29 15:00に公開
家呑み大好き♥ビールに焼酎、日本酒にワイン、何でもいけちゃう♪低糖質と言われる焼酎と赤ワインを大量に呑み、高カロリーになるという失態を繰り返す日々。でもでもでもでも、楽しければオールOK～♪
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