【美的ラボ】青汁フルーツグラタン【本命】
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「まんぷく美人青汁」を思い切ってフルーツグラタンに混ぜてしまいます。
バレンタイン向けのあったかスイーツレシピです！
このレシピの生い立ち
熱々が美味しいスイーツを食べたいと思い、作ってみました。
【美的ラボ】青汁フルーツグラタン【本命】
「まんぷく美人青汁」を思い切ってフルーツグラタンに混ぜてしまいます。
バレンタイン向けのあったかスイーツレシピです！
このレシピの生い立ち
熱々が美味しいスイーツを食べたいと思い、作ってみました。
作り方
- 1
砂糖・卵黄・薄力粉を耐熱容器に入れ、泡だて器でよく混ぜます。
-
- 2
牛乳をレンジで500w30秒加熱し、①に加えよく混ぜます。
-
- 3
青汁を水大さじ1(分量外)でなめらかになるまで溶かし、②に加えさらに混ぜます。
-
- 4
キレイい混ざったら、ラップをしてレンジで500wで1分加熱します。
※ダマになった場合は、こしてから加熱しましょう。
-
- 5
加熱後よく混ぜ、再度1分加熱します。
-
- 6
ココット(耐熱容器なら何でもOK)に、一口大に切ったフルーツをたっぷり乗せ、⑤のカスタードをかけます。
-
- 7
グラニュー糖をかけ、トースターで5～10分ほど焼き目がつくまで焼けば完成です！
-
- 8
まんぷく美人青汁の詳細はこちら
⇒https://biteki-lab.com/ -
コツ・ポイント
彩を重視するなら、イチゴやオレンジがオススメです。
満腹感を重視するなら、リンゴやバナナ、一口大にカットしたパンやスポンジケーキがオススメです。
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