帆立のオイスター炒め

keidinner
keidinner @cook_40262336

ビタミンC豊富な色野菜レシピです
このレシピの生い立ち
帆立が半額で何しようか考えました

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材料

1人分
  1. 帆立 150g
  2. 胡椒 適宜
  3. 片栗粉 適宜
  4. パプリカ 1/4個
  5. ピーマン 2個
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. 醤油 大さじ1/2
  11. 胡麻 大さじ1/2
  12. 辣油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    帆立に胡椒片栗粉をつけ、両面揚げ焼きして、色野菜を胡麻油で炒め、ソースを加えて完成です。

コツ・ポイント

ソースを入れてからは手早く、焦げやすいです

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レシピ作者

keidinner
keidinner @cook_40262336
に公開
簡単にできる糖質想いの一人暮らし簡単節約レシピ。でもがっつり食べたい。塩と砂糖はキッチンには無いので使わないです。みりん、酒、ケチャップ、めんつゆで砂糖代わりの甘味付け。
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