☆大根のツマの炒め物

かみゅのキッチン
かみゅのキッチン @cook_40250110

刺身を買ってきたときに、付いてくる大根のツマを使った炒め物です♪
このレシピの生い立ち
刺身のハンバーグや漬け丼を作ったあとに残った大根のツマを使って、作る大根の炒め物は小さい頃からお母さんが作ってくれて、シンプルに美味しくて好きです(^^♪

☆大根のツマの炒め物

刺身を買ってきたときに、付いてくる大根のツマを使った炒め物です♪
このレシピの生い立ち
刺身のハンバーグや漬け丼を作ったあとに残った大根のツマを使って、作る大根の炒め物は小さい頃からお母さんが作ってくれて、シンプルに美味しくて好きです(^^♪

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材料

  1. 大根のツマ パックにある分だけ
  2. その他(大葉、パセリなど) 刺身についてきたもの
  3. ごま油(炒め用) 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    大根のツマを細かく切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、大根のツマを入れ炒める。

  3. 3

    醤油で味を調え、完成です♪

コツ・ポイント

大根のツマを切らないでそのまま作ると、完成した時に大根が絡まって塊になってしまうので、細かく切ってから、作った方がいいと思います♪

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㊗️雑誌クックパッド プラス2021年春号にレシピが掲載されました*^^*♡のんびり楽しくレシピ更新中♪美味しくて家族に大好評だったレシピを中心に書いてます♪私のレシピが献立のお役に立てたら嬉しいです☆健康第一!体に優しく低塩分、低糖分で低カロリーなお料理だけど美味しい料理を日々研究中(*^^*)♪お料理を作るのもスイーツを作るのも大好きです♪よろしくお願いします(´▽`*)☆
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