豚コマ肉とピーマンの和チンジャオロース-レシピのメイン写真

豚コマ肉とピーマンの和チンジャオロース

胡胡ママ
胡胡ママ @cook_40148862

豚肉を使ってヘルシーでタンパク質+ビタミンをとれる一品
このレシピの生い立ち
豚コマ肉を使った簡単料理

豚コマ肉とピーマンの和チンジャオロース

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材料

1人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. ピーマン(千切り) 2個
  3. 人参 1/3個
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 酒・砂糖・醤油 各小さじ1

作り方

  1. 1

    豚コマ肉とピーマン、人参を千切りにする。

  2. 2

    ボールにビーマン、人参を入れてラップをし、電子レンジで
     分加熱する。

  3. 3

    フライパンに油を薄く引き、豚コマ肉を炒める。

  4. 4

    肉に火が通ったら
    ②を入れて塩コショウを入れて軽く炒める

  5. 5

    酒・砂糖・醤油を入れふたをして、沸騰するまでまち、その後、ふたを開けて溶き片栗粉を入れる。

  6. 6

    片栗粉のとろみがついたら出来上がり☆

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胡胡ママ
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3人の娘のママです。お料理大好き !子ども達と一緒に作れる料理を沢山のせたいです
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