塩昆布とマヨのふっくら卵焼き

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

甘くない卵焼き…昆布の出汁が良い仕事をしています!
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きにちょっぴり 飽きてしまい 塩昆布とマヨネーズで作ったら 美味しく出来ました!たまには、いいですよ~我が家は、頻繁です(笑)

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材料

3人分(3切れ分)
  1. 1個
  2. 塩昆布 小さじ1杯弱
  3. マヨネーズ 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    容器に 卵 塩昆布 マヨネーズを入れて良く 混ぜ合わせます。

  2. 2

    卵焼きフライパンを油を入れて良く熱したら 卵液 1/4を流し入れましょう。(4回に分けて焼き上げます)

  3. 3

    半熟になったら 向こう側からクルクルと手前に 巻き上げます。

  4. 4

    さらに卵液を追加して 向こう側からクルクルと巻いていきます!

  5. 5

    4回繰り返して完成です!

  6. 6

    むっちゃんさん お弁当に入れてくれてありがとうございます。 とてもうれしいです。

  7. 7

    KEIさん~おはようございます!息子さんお目が高い(笑)とても嬉しいです。私の住むところは、桜は、終わり新緑です。

コツ・ポイント

コツは、ありません~今回は、卵1個(1個用の卵焼きフライパンを使用)を使用した分量です。2個の場合は、調整して下さい。

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レシピ作者

ねずみんパラダイス
に公開
こんにちは~訪問ありがとうございます!^ ^現在 保育園の調理師として 給食 おやつを提供しております。 子供達の 美味しかったよ~ 笑顔に 癒やされています。つくれぽ フォロー本当に心から感謝しております!温かいつくれぽ とても 嬉しいです~
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