☆豆苗の豚肉巻き

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☆Hirosuke☆
☆Hirosuke☆ @cook_40270371

シャキシャキ♪
ごはんもお酒も進みマス♪(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
豆苗のいつもの食べ方を変えたくて♪

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材料

2人分
  1. 豆苗 1パック
  2. 豚肉ばらうす切り 8枚(約150g)
  3. 塩・コショウ 各少々
  4. 片栗粉 少々
  5. 白ごま(あれば) 少々
  6. ごま油 小さじ1
  7. 【たれ】
  8. ●酒 大さじ1
  9. ●酢 大さじ1/2
  10. ●しょうゆ 大さじ1/2
  11. ●てんさい糖(さとう) 小さじ1/2
  12. ●鶏がらスープのもと 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ●のたれ材料を合わせておく♪

  2. 2

    豚ばらは塩・こしょうを振って♪

  3. 3

    洗って半分の長さに切った豆苗を豚ばら肉で巻いていく♪

  4. 4

    片栗粉をまぶして♪

  5. 5

    フライパンにごま油を入れ♪❹を並べて、全面にこんがり焼き色がつくまで焼いて♪

  6. 6

    ❶のたれを豚肉巻きに回しかけて♪
    フタをして弱火~中火で1分♪
    蒸し焼きにする♪

  7. 7

    お皿に盛って白ごまをふったら
    できあがり♪

  8. 8

    初れぽはきらり流れ星さん♪とても美味しく頂きましたと嬉しいコメ♪此方こそ美味しく作って下さり有難うございます(^ω^)

  9. 9

    ＊2020/1/18
    話題入り♪
    閲覧・素敵なれぽを下さった皆様に
    感謝です♡＼(^ω^)／

  10. 10

    ラクラクダさん♪素敵なお弁当に入れて下さりとっても嬉しい♡いつもありがとう!!(^o^)

  11. 11

    Sora1218さん♪お試し美味しく作って下さりありがとうございます!お嬢ちゃんのお口にもあったかな？パク②嬉しいです♡

  12. 12

    inyakoさん♪巻き②簡単とコメント嬉しいです♪♪美味しく素敵に作って下さりありがとうございます♡(^o^)

コツ・ポイント

＊豆苗を巻きすぎると食べにくくなりますので、巻く量にご注意を‼
＊焼いた後に包丁で半分にカットすると、一口で食べ易くなります♪(o^^o)

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☆Hirosuke☆
☆Hirosuke☆ @cook_40270371
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いいねや素敵なれぽ、フォロー・感謝の気持ちで一杯♡いつも有難うございます!!(*^^*)旦那さんの偏食多い為、作りたい物に制限があり、同じれぽが続く事あるかと思います(人-ω•`)がどうぞよろしくお願いします♬☆パートで歯科医院勤務、多肉ちゃん育て魚釣りが趣味です♡
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