オーブンを180℃に予熱します。

ビニール袋に粉類を入れ、振って混ぜます。そこに油、ヨーグルトを入れ、良くモミモミし、ひと塊にまとめます。

ビニール袋のまま2〜3ミリの厚さに伸ばします。

薄いほうがカリカリサクサクになります。

袋の上から長方形に切ります。

お好みの形でok。
型抜きしても。

クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで15〜18分焼きます。
焼き色が付いた方がカリカリになります！

天板のまま完全に冷まします。

しっかり焼いて、完全に冷めると、カリカリサクサクになります。

⚠最後に急に焦げるので、焼き時間に注意してください。