オートミールクッキー☆サクサク☆簡単☆
ミミごはん @cook_40094401
オートミールで食物繊維たっぷり！サクサクで子供にも大人にも大好評でした☆
このレシピの生い立ち
15年前に教えてもらって作ったのを思い出しながら作ってみました。
オートミールクッキー☆サクサク☆簡単☆
オートミールで食物繊維たっぷり！サクサクで子供にも大人にも大好評でした☆
このレシピの生い立ち
15年前に教えてもらって作ったのを思い出しながら作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを170度に予熱する
- 2
小麦粉とミルクココアを混ぜて振るうか、泡立て器で混ぜておく
-
- 3
ボールにバターとオリーブオイル、グラニュー糖を入れて混ぜる
-
- 4
サクッと混ざったら卵を入れて混ぜる
- 5
そこに振るった小麦粉とミルクココア、オートミールを入れて、手で混ぜていく。
混ぜ過ぎないように。 -
- 6
角皿にクッキングシートを敷き、種を置いていく。私は手で適当な量を取って、ボテっと置いてます。
-
- 7
170度に予熱したオーブンに入れて、160度で30分焼く。
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- 8
冷めたら出来上がり
-
コツ・ポイント
さっくり混ぜて、混ぜ過ぎないで。ココア味もノーマル味も美味しいです☆
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