簡単おつまみ★オクラとツナの冷奴

チャミらん
チャミらん @cook_40099370

ヘルシーかつ、血液さらさら!おつまみにも、ご飯の副菜にも!
このレシピの生い立ち
オクラとツナの和え物が、良く会社の弁当に出てて、冷奴にあうかも!と再現しまさした。オクラ嫌いな娘も、豆腐とツナがが好きなので、ペロリと食べてくれました(笑)

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材料

3人分
  1. 3パックの絹ごし豆腐 3パック
  2. オクラ 8本(1袋)
  3. ツナ缶(小) 1缶
  4. 3倍濃縮めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラを塩茹でします。冷ましてる間に、ツナを油きりします。

  2. 2

    オクラを薄切りにします。ボール(何でも良いです。)にオクラ、ツナ、めんつゆを入れ、ネバリが出るまで混ぜます。

  3. 3

    豆腐に2を乗っけて出来上がりです★

コツ・ポイント

簡単なので、とくにないですが、今回3パック入りを使いましたが、冷奴用の豆腐なら、何でも。

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レシピ作者

チャミらん
チャミらん @cook_40099370
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