作り方
- 1
わらび、えのきは2センチくらい、にんじん、油揚げは細切りにする。
- 2
鍋に1と、◯の調味料を入れて煮る。汁気を多めに残す。
- 3
熱々のご飯に混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
汁気を残すことと、味は濃い目に。その方がご飯と混ぜた時に美味しい。適量を混ぜて、残ったら冷凍しておけばいつでも混ぜご飯が食べれます。
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