袋でもむだけ!簡単さくさくクッキー♡

kiii♡ @cook_40054872
少ない材料で、洗い物も少ない!
モミモミするだけなので、とっても簡単♪
ちょっとした時間に、おやつで手作りクッキーを♡
このレシピの生い立ち
洗い物が大変なので、袋に入れてやったところ、いつも通りのクッキーができたので♪
作り方
- 1
ビニール袋に砂糖、バターを入れて、レンジで10秒加熱。
- 2
袋をモミモミして、砂糖とバターを合わせる。
- 3
2へ薄力粉を入れて、更にモミモミ。
- 4
ひとまとまりになったら、袋をコロコロしながら、生地を筒状にしていく。
- 5
4を冷凍庫へ5分程入れて冷やす。
- 6
オーブンを170度に予熱する。
- 7
お好みで♡ビニール袋を開いて、ザラメを敷き、生地をコロコロ転がしながら、ザラメをつける。
- 8
5ミリ〜1センチの厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。
- 9
*間隔をあけないと、焼いた時に少し膨らむので、くっついてしまいます。
- 10
170度のオーブンで15分焼く。
- 11
焼けたら網の上に並べて、冷ます。
*焼きたては柔らかいので、そーっと! - 12
完成♡
コツ・ポイント
*薄力粉を90g入れて、ひとまとまりにならなかったら、100gにしてみると、ひとまとまりになります♪
*型抜きにする際は、冷やす前に平らに伸ばしておきます♪
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