抹茶濃厚アイス
マイペースにゃんこ @cook_40094004
ハンドミキサーさえあれば簡単にできます。はちみつを入れることによって濃厚さが増す気がします！家族にも好評でした♩
このレシピの生い立ち
以前から簡単にアイスクリームが作れるレシピを探していましたが、分量を自分なりに考えてしてみました。はちみつがポイントです♩
アプリでひらく作り方
- 1
卵、生クリーム、砂糖、はちみつを入れて泡立てます。
- 2
泡立ってきたら緑茶粉末、バニラエッセンスを加えてさらに泡立てます。
- 3
最後にヨーグルトを入れて混ぜます
- 4
ステンレス製の容器に入れて冷凍します。
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コツ・ポイント
抹茶は粉末が見えなくなるまで一緒に泡立てて下さい。卵は火を通さないため、新鮮なものでしてください。私は早めに食べるようにしてます！
ステンレス製が望ましいですが、なければ普通の容器に入れてください。途中２回出して混ぜました。
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