無駄なし！ブロッコリーの葉とハム炒め
FullSpeed @cook_40084728
ご飯が進みビタミンAとC,食物繊維,葉酸が豊富。ケールやコラードグリーンファンにお勧め。
このレシピの生い立ち
其の一
農家の葉つきのブロッコリーを頂きこれは是非と
無駄なし！ブロッコリーの葉とハム炒め
ご飯が進みビタミンAとC,食物繊維,葉酸が豊富。ケールやコラードグリーンファンにお勧め。
このレシピの生い立ち
其の一
農家の葉つきのブロッコリーを頂きこれは是非と
作り方
- 1
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- 2
丸めてこんな感じで切る。ハムは太目の細切り（Japanese Oxymoron!)
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- 3
ハムをフライパンで中火で2−3分炒める。その後ニンニク、オイル、葉っぱを投入。しなっとなるまで炒める。塩胡椒で味付け。
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コツ・ポイント
英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2016/06/14/no-waste-sauteed-ham-broccoli-leaves/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20033977
