もやしとネギの簡単おつまみ！グイッと！

ゆゆっちゃ's cooksnap of when they made もやしとネギの簡単おつまみ！グイッと！.
あっき～ら0317's cooksnap of when they made もやしとネギの簡単おつまみ！グイッと！.
プニポニョ
プニポニョ @cook_40139975

旦那さんが毎日食べてるおつまみです！！ネギ好きな旦那さんへ作りました！！ビールのおつまみにも(^^)☆
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを旦那さんの好みに近づけて自分流にアレンジしました！

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 長ネギ 1/3本増やすのもあり！なくてもOK
  3. 塩胡椒 少々
  4. 砂糖 小匙1より少なめ
  5. 醤油 小匙2
  6. めんつゆ 大匙4
  7. ごま油 大匙1
  8. ラー油 お好きな辛さになるぐらい

作り方

  1. 1

    もやしをボールに入れてラップをかけて600wで2分チン！

  2. 2

    長ネギを斜めに細長く切る！

  3. 3

    チンし終わったもやしの水気を切って長ネギをそこに入れる。

  4. 4

    調味料を入れてラップでおさえ味が染み込むまで待ったら完成！！10分くらいかな〜私はもやしに色がうつるくらい待ちます！

コツ・ポイント

温かいもやしへ長ネギを入れてください！しんなりするくらいがちょうど良いので！！
もやしのみでも、長ネギのみでも作れます！長ネギのみの場合はレンジで少し温めると味も染み込みやすくいいかも！！
作り置きして次の日も！味が染みて美味しいらしいです

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レシピ作者

プニポニョ
プニポニョ @cook_40139975
に公開
旦那さんへ作っている為おつまみ系が多いです！！ そして味濃いめです〜〜(о´∀`о)
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