簡単☆もやしのピリ辛おつまみ
いものしん @cook_40284675
ビールのおつまみに！
ラーメンと餃子にも合います！
このレシピの生い立ち
鶏ガラを入れ過ぎてしょっぱくなったもやしを誤魔化す為にラー油を入れたら激ウマで。
偶然の産物です。
簡単☆もやしのピリ辛おつまみ
ビールのおつまみに！
ラーメンと餃子にも合います！
このレシピの生い立ち
鶏ガラを入れ過ぎてしょっぱくなったもやしを誤魔化す為にラー油を入れたら激ウマで。
偶然の産物です。
作り方
- 1
もやしを茹でる。もしくはレンジでチン。
その間に長ネギを細切りにしておく - 2
もやしの水分をよく切って、もやしに鶏ガラを混ぜます。
- 3
もやしにネギとお塩も入れて混ぜ、最後にごま油とラー油を絡めたら完成！
コツ・ポイント
もやしはシャキシャキが残る様に茹でると美味しいです。
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