作り方
- 1
もやしを茹でます。
長ネギは白髪ネギを作ります。 - 2
ボールに醤油とゴマ油を入れて、茹でて湯きりしたもやしと長ネギを加えて和える。
コツ・ポイント
もやしは茹ですぎないように。
沸騰した湯にもやしを入れて、再びグツグツしてきたらOK。
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