春の味!たけのこご飯♪

のりママ1109
のりママ1109 @cook_40056021

春の味!たけのこ。時期になったら、一度は食べたい、筍ごはん♪
美味しく簡単にできちゃいます。

このレシピの生い立ち
いつも少しだけ残ってしまう、筍の煮物。
最後まで美味しく食べたくて、筍ごはんにしちゃいました。
簡単にできる、春の味です♪

春の味!たけのこご飯♪

春の味!たけのこ。時期になったら、一度は食べたい、筍ごはん♪
美味しく簡単にできちゃいます。

このレシピの生い立ち
いつも少しだけ残ってしまう、筍の煮物。
最後まで美味しく食べたくて、筍ごはんにしちゃいました。
簡単にできる、春の味です♪

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材料

3合分
  1. 3合
  2. たけのこ(下茹でしたもの) 1/2本
  3. ●醤油 大1
  4. ●酒 大1と1/2
  5. ●みりん 大1と1/2
  6. ●塩 小1
  7. ●顆粒だし 小1
  8. 炊飯する量

作り方

  1. 1

    米は研いで、普通に水加減する。

  2. 2

    調味料の分、水を取り、●を全部入れる。
    我が家はおたまで計量。おたま1杯が大3なので今回は1と1/2の水を捨てました。

  3. 3

    たけのこを入れ、普通に炊飯。
    炊きこみコースがあれば、そちらで。

  4. 4

    あっと言うまに美味しく出来上がり~♪

  5. 5

    今回は、タケノコの煮物をリメイクしました。
    レシピID : 20025285

コツ・ポイント

今回、私は煮物の残り物で作りました。
その場合、味がついているので、醤油は少な目でいいと思います。
一緒に油揚げやニンジンをいれても美味しく出来上がります。

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のりママ1109
のりママ1109 @cook_40056021
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簡単で美味しいご飯を目指してます。毎日、大好きな旦那さまと子供たちのお弁当を作ってます。美味しかったよって、言ってくれるようなものを作っていきたいです♪
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