簡単。昔ながらの自家製アイスの作り方

いしずえ
いしずえ @cook_40086075

おかげ様で ID:4540287 がアイスの作り方のランキングに入ってますが、昔ながらの簡単で美味しいこのレシピもどうぞ

このレシピの生い立ち
牛乳を買いすぎたので。

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材料

一般的な製氷機のケース一回分
  1. 牛乳 製氷ケースに入る分。一度入れてみて
  2. 砂糖〈きび糖や三温糖だとコクがでます カレーのスプーンで山盛り4杯程度
  3. お好みで いずれか
  4. ニラエッセンス 一振り
  5. イチゴの潰したもの 大2個

作り方

  1. 1

    牛乳に砂糖を加えよく混ぜ合わせたら、製氷機のケースに入れて固まればオッケーです。

  2. 2

    イチゴを入れる場合はあらかじめスプーンで潰しておき、牛乳に砂糖を溶かした後にいれます。

  3. 3

    固まったものをミキサーで砕けばジェラートになりますよ!

コツ・ポイント

イチゴはビタミンCが豊富。
風邪っぴきの息子もバクバク食べました。

砂糖は入れすぎくらいが美味しいです。
冷たいと甘さを感じないので。でも市販のよりは多くないと思います。

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レシピ作者

いしずえ
いしずえ @cook_40086075
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酒の肴、子供向けの料理を作ってます!ピタゴラスイッチみたいに目玉焼きを作るレシピを作るのが夢です。よろしくお願いします。
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