簡単ウドまるごとゴマドレッシングサラダ
コマッティ @cook_40053477
春の味覚をまるごと頂きます。さっと茹でて、ドレッシングをかけただけで出来上がり～♡箸がとまりません。
このレシピの生い立ち
手軽に作れるレシピを考えました。
簡単ウドまるごとゴマドレッシングサラダ
春の味覚をまるごと頂きます。さっと茹でて、ドレッシングをかけただけで出来上がり～♡箸がとまりません。
このレシピの生い立ち
手軽に作れるレシピを考えました。
作り方
- 1
ウドは皮をむき、斜め切りする。
- 2
さっと茹でて、ざるにとり、水をよくきる。
- 3
器に盛りつけ、ドレッシングをかけたら、糸唐辛子をトッピングし出来上がり。
コツ・ポイント
ウドのアクが気になる場合は、切ってから水にさらしておくといいですよ。子供達でも食べやすくなります。
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