レンジで簡単♪小松菜ともやしの胡麻酢和え

ぱおとまりも
ぱおとまりも @cook_40175516

暑い夏にぴったり。火を使わずにできて、さっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
茄子の胡麻酢和えをよく作るのですが、もやしと小松菜があったのでアレンジしてみました。思ったよりおいしかったので、レシピを載せました。

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材料

  1. 小松菜 3株(100g )
  2. もやし 1/2袋
  3. ☆薄口醤油 大さじ1
  4. ☆米酢 大さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1/2~1
  6. ☆白すり胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って、3cmくらいに切る。

  2. 2

    シリコンスチーマーにもやしと小松菜を入れて、レンジで3分(600W)加熱する。

  3. 3

    野菜の荒熱がとれたら、水気をよくきり、☆で和える。

コツ・ポイント

野菜の水気はしっかりきりましょう。
砂糖は好みで加減して下さい。

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レシピ作者

ぱおとまりも
ぱおとまりも @cook_40175516
に公開
お菓子作りが好きな主婦です。タブレットを使い始めてから、クックパッドを使う機会が増えました。
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