作り方
- 1
豚こま切れ肉を茹でて器に取り出しておく。※茹でる時、酒を大さじ1程度入れる。
- 2
そうめんを、袋記載時間通りに茹で、流水でもみ洗いしてぬめりを取る。
- 3
そうめんの水気を切ってボウルに入れ、○の調味料、豚こま切れ肉を加え、よく混ぜ合わせる。
-
- 4
よく混ぜ合わせたら、器に盛りつけ、彩り野菜をのせて完成です！
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コツ・ポイント
そうめんは、揉み洗い後→しっかり水気を切ってください。
ラー油の量はお好みで調節してください。
※うどん・中華麺で作っても美味しいです♪
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