簡単!黒糖抹茶寒天♡きなこ黒みつがけ

*ともさきめい*
*ともさきめい* @cook_40053549

つるんとした黒糖抹茶に、黒みつときなこがよく合います!安くてヘルシーなお手軽おやつが簡単にできちゃいますよ!(^_^)/
このレシピの生い立ち
寒天と抹茶が余ってたので、自家製抹茶寒天を作ってみたら美味しかったので

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材料

2人分
  1. 粉寒天 2g
  2. ☆黒糖 大2~
  3. ☆水 300ml
  4. 抹茶 小1
  5. ◎黒みつ 適量
  6. きなこ 大1~

作り方

  1. 1

    小鍋に☆を全て入れ混ぜ、一煮立ちしたら、そのまま弱火で2分煮る。火を止めて、抹茶を少しずつ入れ、ダマにならないよう混ぜる

  2. 2

    少しあら熱が取れたら、バッドを水で濡らし、☆抹茶寒天液を流す。固まってきたら冷蔵庫に入れ、固まるまでそのままおく

  3. 3

    固まったら、バッドを取り出し、ナイフで1cm角に切れ目を入れる。4辺の端にナイフを入れると外れやすいですよ!

  4. 4

    お好みで◎をかけて食べてね!

コツ・ポイント

寒天液のあら熱を取りすぎると、すぐ固まってきてしまうので注意して下さいね

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レシピ作者

*ともさきめい*
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