作り方
- 1
茹で玉子をつくって半分に切る。コーンは缶詰めから出し、水気をきっておく。
- 2
キャベツは千切り、きゅうりは薄切り、カニかまは手でほぐしておく。
- 3
ラーメンのスープを水で溶き、冷蔵庫で冷やす。
- 4
麺を沸騰したお湯で3分ゆでて、流水で冷やし、水をきる。
- 5
麺と具をどんぶりに盛り付け、スープをかける。
コツ・ポイント
麺とスープをよく冷やしましょう。
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