✨ひな祭り✨カップでちらし寿司

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

おひなまつりに、お誕生日に、記念日に…☆
みんなで一緒に楽しい、美味しいハッピーレシピです♪
このレシピの生い立ち
大切な人たちと一緒に楽しめて、ニコニコ笑顔になるお料理はとっても素敵ですよね☆
そこでみんな大好きお寿司~!を選びました。

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材料

  1. 2合
  2. いんげん 8本
  3. すし酢 大さじ3
  4. 白ごま 大さじ1
  5. お好みの具材 海鮮類、野菜類、錦糸卵など
  6. 人参と椎茸の分量
  7. 干し椎茸の戻し汁 120cc
  8. 人参 1/2本
  9. しょース 大さじ3
  10. 干し椎茸 15g
  11. そぼろの分量
  12. 鶏ひき肉 150g
  13. しょース 大さじ3
  14. しょうが(すりおろし) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米をすし飯の水の分量で炊く。

  2. 2

    干し椎茸とにんじんを千切りにし、干し椎茸の戻し汁としょースで水分が無くなるまで煮る。

  3. 3

    いんげんを塩茹でし、刻む。

  4. 4

    鍋に鶏ひき肉、しょース、しょうがを入れ、混ぜ合わせた後に加熱し、汁気が無くなるまで炒める。

  5. 5

    1にすし酢、白ごま、2、3を混ぜあわせる。

  6. 6

    カップに5を入れて、4やお好みの具をトッピングする。

コツ・ポイント

色んな具材を用意して、myカップお寿司を作りましょう♪

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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
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 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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