ダイエット☆茄子もやし長葱のレンジ蒸

きのこのやま最高! @cook_40256263
低カロリーで山盛り食べられます!お酒のつまみにも抜群
このレシピの生い立ち
茄子のレンジ蒸しが好きで、もやしが余っていたので!
作り方
- 1
茄子は縦半分に切ってから薄くスライス
- 2
長ネギは斜め切り
- 3
もやしは軽く水洗い
- 4
もやし→茄子→ネギの順で皿へ。私はスチーマーで作ってますが普通のお皿にラップでもOK!レンジで四分くらい
- 5
だしをかけてレンジでチン!
- 6
茄子に火が通ればOK。お好みで鰹節と刻みネギをかけてください。
コツ・ポイント
特にないです。手間かからないのが良いところ!ナスは切らないでそのまま蒸しても美味しいです
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