豆乳でヘルシー♪レアチーズケーキ
ともママ♪ @cook_40050156
苺のレアチーズケーキの生クリームのところを豆乳にしてヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
苺のレアチーズケーキがすごく美味しかったので、みかんも絶対美味しいと思い、友達の誕生日にサプライズで作ろうと思い作りました(*^^*)
豆乳でヘルシー♪レアチーズケーキ
苺のレアチーズケーキの生クリームのところを豆乳にしてヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
苺のレアチーズケーキがすごく美味しかったので、みかんも絶対美味しいと思い、友達の誕生日にサプライズで作ろうと思い作りました(*^^*)
作り方
- 1
ジップロックにビスケットを入れて麺棒で叩き細かくしたら、マーガリンと豆乳を入れて混ぜて、型や容器に入れて平らにして冷やす
- 2
ゼラチンに水を入れてふやかして、豆乳を入れて少しチンして溶かす
- 3
クリームチーズをチンして混ぜ☆を入れて混ぜたら、１の上に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める
- 4
みかんゼリー分のゼラチンをお湯で溶かし、みかん缶に入れて、３が固まったら上にみかんを並べてシロップを流し入れ冷やし固める
コツ・ポイント
今回はみかんバージョン♪苺みたいに切らず綺麗な透明のゼリーで、みかん缶のシロップを使いました(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041257
