豚バラと新玉ねぎのウマウマ♫炒め

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たかこ♬
たかこ♬ @cook_40096430

焼肉のタレだけだとなんだか物足りない…
そんなときは、マヨネーズ&ポン酢をプラス☆
まろやか&さっぱりに♫
このレシピの生い立ち
旦那サマのお弁当のおかずに☆

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材料

４人分
  1. 豚バラ薄切り肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ 1/4パック
  4. ねぎ 適量
  5. サラダ油 適量
  6. ☆調味料
  7. 焼肉のタレ 大さじ3
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取ってほぐす。ネギは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひいて熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わってきたら玉ねぎ、しめじを入れて更に炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、ねぎを入れて、調味料を入れて味をからめる。

  4. 4

    お皿に移して出来上がり♫
    ご飯に乗せて食べても美味しいです^ ^

コツ・ポイント

新玉ねぎは甘くてジューシー♡
しんなりするまで炒めてくださいね♫

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

たかこ♬
たかこ♬ @cook_40096430
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お菓子を食べることと、作ることが大好きな3児のママです♬子供が小さいのでなかなかしょっちゅうは作れませんが、少しずつでもアップしていけたらなぁ～☆って思ってます。
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