☆簡単☆チキンと舞茸のたれポン炒め

mapimapiko's cooksnap of when they made ☆簡単☆チキンと舞茸のたれポン炒め.
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焼肉のたれ×ポン酢で味付け簡単！焼肉のたれのコクとさっぱりとしたポン酢の組み合わせが美味しくてご飯がすすみます✨

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚(300g)
  2. 塩こしょう 少々
  3. 片栗粉 小さじ2
  4. 舞茸 1パック
  5. 玉ねぎ 1/2個(100g)
  6. ごま油 大さじ1/2
  7. ◎焼肉のたれ 大さじ1と1/2
  8. ◎ポン酢 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振ったら片栗粉をまぶす。玉ねぎは1cm幅に切る。舞茸は食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、鶏もも肉を色が変わるまで焼く。

  3. 3

    玉ねぎを加え、軽くしんなりするまで炒めたら、舞茸を加えて3分炒める。

  4. 4

    混ぜ合わせた◎を加え、汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

お好みで粗挽き黒こしょうを振っても♪

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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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