グレープフルーツゼリー♡
☆りろ☆ @cook_40186397
ぷるぷるゼリー♡
夏の暑い時にさっぱりデザート!!
食欲なくても食べれちゃうかも。
このレシピの生い立ち
夏と言えば！！グレープフルーツでしょ？？笑
グレープフルーツゼリー♡
ぷるぷるゼリー♡
夏の暑い時にさっぱりデザート!!
食欲なくても食べれちゃうかも。
このレシピの生い立ち
夏と言えば！！グレープフルーツでしょ？？笑
作り方
- 1
〜グレープフルーツの下処理〜
グレープフルーツの上下を切り落とす
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- 2
周りの皮も切り落としていく
-
- 3
薄皮に沿って切っていくと、果肉だけになります
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- 4
下処理完成✨
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- 5
〜ゼリー〜
ゼラチンを水でふやかす -
- 6
グレープフルーツジュースと砂糖を鍋に入れ、火にかける
沸騰直前まで温め、火を消します
-
- 7
ふやかしたゼラチンを鍋に入れ、ゼラチンを溶かします
-
- 8
ゼラチンが綺麗に溶けたら、カップに入れます
この時、下処理した果肉もカップの中に入れます
-
- 9
冷蔵庫で1時間から2時間冷やして完成♡
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コツ・ポイント
グレープフルーツの果肉は、ある程度の形が残ってれば大丈夫。
余り形にこだわらなくて大丈夫ですよ(๑′ᴗ‵๑)
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