野菜ソムリエの古舘泰子さんのレシピです。

材料の具はピーマンだけ～♪ピーマン嫌いのお子様も美味しく食べれますよっ 2009.10.14　写真更新しました

最近、スーパーでピーマンの大量袋・安売りが目に付くの。安いなら、活用しないとね。

干しエビとチーズの風味に、ピーマンの苦みが合う！鉄分・カルシウムたっぷりのチヂミはいかが？

子供のおやつにも、お弁当にも、大人のおつまみにも！味を薄くし後期離乳食にも！

野菜のシャキシャキ感に、明太子のピリ辛が絶妙に絡みあう！

備忘録です大人用にはコチュジャン大さじ2とコショウ多めを加えます。

*2017.10.12話題のレシピ入り♪*子どもでも食べやすくおつまみにもぴったり。「プレミアムカテゴリ」掲載レシピ。

ニラや海鮮がなくても美味しい♡ピーマンとチーズの組み合わせがこんなにもおいしい1品に！！

ニラをダイレクトに

もっちりチヂミです

ニラを買わなくても、チヂミを作りたい！と、思い、茹で残っていた、もやしと、ピーマンで、簡単に出来ました。エビもグーです