アレンジ！簡単♪漬け物でさっぱり冷奴♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161
漬け物でさっぱり～♪しば漬けの食感がいいアクセント♪ちょいたしで、ラー油でピリ辛にしたりマヨでコクアップもしても◎♡
このレシピの生い立ち
漬け物と豆腐を一緒に食べてみたら美味しかったので、アレンジしてみました♪
アレンジ！簡単♪漬け物でさっぱり冷奴♡
漬け物でさっぱり～♪しば漬けの食感がいいアクセント♪ちょいたしで、ラー油でピリ辛にしたりマヨでコクアップもしても◎♡
このレシピの生い立ち
漬け物と豆腐を一緒に食べてみたら美味しかったので、アレンジしてみました♪
作り方
- 1
豆腐を準備します♪私は小分けで！一丁でも♪そしたら、キッチンペーパー(２～３枚)でくるんで冷蔵庫で冷やします♪
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- 2
梅は種をとってカリカリタイプなら、軽くカット、柔らかければ適当にちぎります♪柴漬けも大体でOK！
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- 3
そしたら、豆腐を冷蔵庫からだして、切ったものと★＆お好みの具をのせたら完成♡
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- 4
ラー油をちょいたしすると、ピリ辛でいいアクセントに♪マヨも意外にあいますよ♪マヨラーさんにはいいかも♡
コツ・ポイント
豆腐はキッチンペーパーでくるんで 水切りした方が、後で水っぽくならなくていいですよ！漬け物はどちらか片方でも♪別の種類でも美味しいと思います♡
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