内臓脂肪に効く!エノキのポタージュ

ちょこちっと
ちょこちっと @cook_40107437

毎日飲むだけで内臓脂肪にズバリ効く!とテレビでやっていたので、旦那の為に♡
このレシピの生い立ち
旦那の周りで30代40代の不幸が続き、メタボな旦那くんもダイエットを考え初めました。でも、食べるの大好き。その楽しみは奪いたくないので、毎日エノキのポタージュを(^-^)/

内臓脂肪に効く!エノキのポタージュ

毎日飲むだけで内臓脂肪にズバリ効く!とテレビでやっていたので、旦那の為に♡
このレシピの生い立ち
旦那の周りで30代40代の不幸が続き、メタボな旦那くんもダイエットを考え初めました。でも、食べるの大好き。その楽しみは奪いたくないので、毎日エノキのポタージュを(^-^)/

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材料

4人分
  1. エノキ 1袋
  2. 新玉ねぎ 1コ
  3. 500cc
  4. コンソメキューブ 2コ
  5. 牛乳 100cc〜お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水、コンソメ、新玉ねぎ、エノキをいれ、火にかける。
    新玉ねぎに火が通ればOK
    ☆コンソメは夏場なので濃いめの2コです

  2. 2

    1が冷めたら、滑らかになるまでミキサーにかけ、鍋に戻し、牛乳を加え、一煮立ちさせて完成。

  3. 3

    コンソメを中華味や鶏ガラスープの素に変えて飽きないように楽しんでます。

  4. 4

    初めて2週間、旦那くんの体重が減りはじめました。他の食生活はほとんど変えてません(笑)

コツ・ポイント

冷めるまで待てない方は、ザルで具材とスープを分け、具材と牛乳をミキサーへ。滑らかになったら、スープに戻す。これなら、本当にすぐ出来ちゃいます。

我が家は、毎日飲むので、牛乳少なめのポタージュにして、飽きないようにしてます。

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ちょこちっと
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3人の子育てに追われつつ、色々な食材やレシピにチャレンジしてます。安心、安全で、素材の味を感じてもらえたらと。家庭菜園にもチャレンジしてます。
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