〖簡単ヘルシー♡しらすと葱のパスタ〗

まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364

カルシウムたっぷり♡ヘルシーなしらすと葱たっぷりの、さっぱりモチモチパスタです
このレシピの生い立ち
大好きなペンネを使って和風でヘルシーなパスタにしたいと思いました

〖簡単ヘルシー♡しらすと葱のパスタ〗

カルシウムたっぷり♡ヘルシーなしらすと葱たっぷりの、さっぱりモチモチパスタです
このレシピの生い立ち
大好きなペンネを使って和風でヘルシーなパスタにしたいと思いました

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材料

1人分
  1. ペンネ(お好みのパスタでどうぞ❀) 80㌘
  2. しらす 25㌘
  3. 万能ネギ又は大葉等お好みの青みを❀ 大さじ2(お好みの分量で❀)
  4. ◎醤油 大さじ2/3~1
  5. ◎生姜すりおろし 少々
  6. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    大きめなボウルに◎を混ぜ合わせておきます

  2. 2

    パスタ、パスタを茹でる時の塩、しらすを用意します

  3. 3

    万能ネギは小口切りにして用意

  4. 4

    鍋に湯を沸かして塩(分量外・パッケージ記載)を入れパスタを表示通りの茹で時間で茹でます。今回は水1L塩7g10分茹で。

  5. 5

    茹で上がったパスタは軽く水気を切って①のボウルに熱いうち入れて混ぜ合わせ、しらすと2/3量のネギを加えて絡めます

  6. 6
  7. 7

    器に盛って残りのネギを散らしたら出来上がりです

  8. 8

    お好みで
    オリーブオイルを少しプラスしたり大蒜を加えたり、粗挽き胡椒を少々ふる等して下さいね

コツ・ポイント

◎お醤油大さじ1でしっかり濃い味
しらすの塩気もあるので、薄味がお好みの方は半量~様子見て足して下さい❀私は半量~2/3です
◎小口切りした葱はしっかり水気を切ってから使います
◎お子様に食べやすい味です
◎パスタはお好きなものを(^^)

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まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364
に公開
2014年.4月キッチン開設神奈川県在住何時も優しい旦那様(51歳),賢く可愛い大学4年生の娘(21歳),ヘルシーお料理大好きな私(夫と同年),3人家族ですバラエティー豊な皆様のレシピに日々お世話になっています宜しくお願いします2014年12月まあちゃんままさん♡⇨まあまま☆0403 に変更 
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