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豚バラとたっぷり野菜の中華蒸し煮

ぶーたー39
ぶーたー39 @cook_40197133

簡単にできました。
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材料

二人分
  1. 豚バラ 100㌘
  2. キャベツ 160㌘
  3. 玉ねぎ 80㌘
  4. にんじん 40㌘
  5. しめじ 40㌘
  6. こねぎ 1本
  7. 中華たれ 50㌘

作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさにカットする。キャベツを角切り、玉ねぎ、にんじんを千切りにする

  2. 2

    鍋にキャベツ→玉ねぎ→にんじん→しめじ→豚肉の順に入れて中華タレをいれる

  3. 3

    なべに蓋をして中火で7~8分蒸す

  4. 4

    一度蓋を開けヘラなどでまぜ、さらに5分ほど蒸す

  5. 5

    器に盛り付け、上からねぎを飾る

コツ・ポイント

豆腐や厚揚げなど入れてボリュームアップもできます!

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ぶーたー39
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