ベジピザ★米茄子のアメリカンピザ
ベジヌードル @cook_40246389
ベジ麺に引き続く『ベジピザ』はピザ生地に野菜を練りこんだものではなく野菜そのものをピザ生地代わりに使用したものです。
このレシピの生い立ち
大好きなピザを強力粉ではなく野菜で作ることができないか考えていた時に生まれたレシピです。
今後もベジ置換レシピをご提案できるようにがんばります。
ベジピザ★米茄子のアメリカンピザ
ベジ麺に引き続く『ベジピザ』はピザ生地に野菜を練りこんだものではなく野菜そのものをピザ生地代わりに使用したものです。
このレシピの生い立ち
大好きなピザを強力粉ではなく野菜で作ることができないか考えていた時に生まれたレシピです。
今後もベジ置換レシピをご提案できるようにがんばります。
作り方
- 1
米なすは輪切りにして、水にさらし、ペーパーでしっかり水を拭いてからフライパンに並べる。
-
- 2
なすにオリーブオイルをまぶして弱火でじっくりと焼く。
-
- 3
トマトケチャップをぬる。
-
- 4
スライスオニオンをたっぷりとのせる。
-
- 5
チーズ、ピーマン、トマトなどをトッピングし、ソーセージはサイドにのせてグリルへ。
-
- 6
ソーセージものせてできあがり。
-
コツ・ポイント
ソーセージはサイドで一度火を通してからトッピングしてください。http://www.recipee.net/vegenoodle/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044214
