無臭ニンニクは千切り、玉葱は薄めに切ります。

ベーコンは短冊切りします。

ごま油でニンニクを炒め、玉葱を追加、火が通ったらベーコンを入れて、鶏ガラスープの素、塩、黒酢を入れます。

ラー油と豆苗を入れて軽く炒めれば出来上がり。