もやしの中華味炒め
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
もやしを好みの中華味で炒めました。いいバランスの辛さと酸っぱさで。
このレシピの生い立ち
もやしと豆苗を中華味で食べたくて作りました。
もやしの中華味炒め
もやしを好みの中華味で炒めました。いいバランスの辛さと酸っぱさで。
このレシピの生い立ち
もやしと豆苗を中華味で食べたくて作りました。
作り方
- 1
無臭ニンニクは千切り、玉葱は薄めに切ります。
- 2
ベーコンは短冊切りします。
- 3
ごま油でニンニクを炒め、玉葱を追加、火が通ったらベーコンを入れて、鶏ガラスープの素、塩、黒酢を入れます。
- 4
ラー油と豆苗を入れて軽く炒めれば出来上がり。
コツ・ポイント
ラー油はお好みで加減して下さい。
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