あったか~いゆず胡椒風味きつねそうめん-レシピのメイン写真

あったか~いゆず胡椒風味きつねそうめん

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笹あめ
笹あめ @cook_40063887

玄関開けて10分以内で食事可能！包丁を一切使わないずぼらー向けきつねそうめん｡
このレシピの生い立ち
そうめんなので茹で時間が2分かからず､具合が悪かったり､やる気がないときでも､ごく短時間でなんとか食事にありつける｡

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材料

１人分
  1. そうめん 2束（100g）
  2. 味付けいなりの皮 2枚
  3. 海苔 2枚
  4. 麺つゆ(濃縮タイプ) 適宜
  5. ゆず胡椒 小さじ１/2

作り方

  1. 1

    麺つゆ用に湯を沸かす｡その間にそうめんを茹で、ザルにあげて流水ですすぎ､ぬめりをとる｡

  2. 2

    丼に直接そうめん､味付けいなりの皮､海苔､ゆず胡椒､麺つゆ原液を入れ､熱湯で適宜希釈し､混ぜ合わせたら完成｡

コツ・ポイント

丼で直接混ぜるので洗い物が必要最低限｡麺つゆのタイプにより希釈倍率は適宜変わる｡

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レシピ作者

笹あめ
笹あめ @cook_40063887
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