いわしの缶詰で簡単炊き込みご飯★

marin☆★
marin☆★ @cook_40278366

いわしの缶詰を活用した炊き込みご飯★だしが効いて美味しかったので是非^ ^
このレシピの生い立ち
いわしの缶詰を使いたくて^ ^

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材料

  1. 2.5合
  2. さんま缶 1缶
  3. 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 粉末だし 小さじ1
  7. 枝豆 30g
  8. しめじ 半株

作り方

  1. 1

    米はいつも通りに研いで、分量より少し少なめに水をいれる

  2. 2

    いわしの缶詰を汁ごといれる

  3. 3

    お好みの野菜(今回はきのこと枝豆)をいれる

  4. 4

    味を整えるため、粉末だし、酒、みりん、醤油をいれる

  5. 5

    軽くまぜて、炊飯ポチ

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

枝豆は真空パックのものを半分くらい使いました!手間も省けて彩もあざやかになります^ ^今回は入れてませんが、人参もいれると見た目もより良くなってさらに栄養も◎
(写真はもち麦やキヌアが入っています)

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レシピ作者

marin☆★
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