簡単☆シンプル焼きうどん
醤油味であっさりさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
冷凍うどんは煮込みばかりで飽きてきたので、焼きうどんを作ってみました。
作り方
- 1
冷凍うどんをお湯で茹でる。
- 2
豚肉は一口大に切る。フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉に塩、コショウして炒める。焼き色がついたら一旦、皿に取り出す。
- 3
豚肉を取り出したフライパンでキャベツとピーマンをしんなりするまで炒める。
- 4
豚肉を戻し入れて全体的にまぜる。茹でておいたうどんを入れる。
- 5
酒、醤油を入れ、汁気がなくなるまで炒める。出来上がり！
コツ・ポイント
とくになし
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