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はかない綿あめ フルーツソーダ
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はかない綿あめ フルーツソーダ-レシピのメイン写真

はかない綿あめ フルーツソーダ

のりこ食堂@鶴巻
のりこ食堂@鶴巻 @cook_40103471

カフェで飲んだメニューを自宅で再現。介護施設のおやつレクにも。
このレシピの生い立ち
「進撃の巨人」カフェの再現です。巨大?な綿あめは一瞬で消え弾ける炭酸!施設や家庭で再現しやすいように100円縛りでやってみました。

カフェで飲んだメニューを自宅で再現。介護施設のおやつレクにも。
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「進撃の巨人」カフェの再現です。巨大?な綿あめは一瞬で消え弾ける炭酸!施設や家庭で再現しやすいように100円縛りでやってみました。

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はかない綿あめ フルーツソーダ

のりこ食堂@鶴巻
のりこ食堂@鶴巻 @cook_40103471

カフェで飲んだメニューを自宅で再現。介護施設のおやつレクにも。
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「進撃の巨人」カフェの再現です。巨大?な綿あめは一瞬で消え弾ける炭酸!施設や家庭で再現しやすいように100円縛りでやってみました。

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材料

  • フルーツミックス 50g
  • 炭酸水 100ml
  • 綿あめ 1/3袋
  • フルーツのシロップ 10ml
  • 寒天 ゼリー など あれば
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作り方

  1. 1

    フルーツミックス缶のフルーツ、シロップをグラスに入れる。寒天やゼリーがあればもっと豪華に見える?

    • はかない綿あめ フルーツソーダ作り方1写真
  2. 2

    綿あめをグラスに盛る。

    • はかない綿あめ フルーツソーダ作り方2写真
  3. 3

    炭酸水をそそぐ。
    綿あめが消えるのは一瞬。

    • はかない綿あめ フルーツソーダ作り方3写真
  4. 4

    1人分は市販の綿あめ1/3〜1/4個 比較的手で割いても溶けにくいです。

    • はかない綿あめ フルーツソーダ作り方4写真
  5. 5

    夏のお祭りで作った綿あめはすぐベトベトですが、こちらはあけたカンジ。

    • はかない綿あめ フルーツソーダ作り方5写真
  6. 6

    市販の綿あめは15分たってもそんなに萎んでない。因みに22度。湿度48%。とはいえ綿あめのせたら早めに炭酸かける。

    • はかない綿あめ フルーツソーダ作り方6写真
  7. 7

    甘さはシロップの量でお好みで。

コツ・ポイント

予算があればカキ氷シロップがあればもっと豪華!フルーツ缶ミックス 500g 500円 炭酸水1l 200円 綿菓子 1袋 58円3人分 100円以内、みんなで作るおやつレクを考えてみました。できればわたあめ機で作りたいな。

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のりこ食堂@鶴巻
のりこ食堂@鶴巻 @cook_40103471
2017/11/10 12:08に公開
料理本ばかり増えていく日々 にメモ代わりに使ってます。 最近、漫画に出てきた妄想レシピもあります。ホントはこんな材料使えないかも…などと迷いながら、食べてもそこそこ美味しく、この材料がないから作れないとならないよう再現しやすいようにしました。2022年よりホッピングしながらの生活。限られた食材で作った物、ホッピング中の方々に提供したお料理で好評だった物も載せてます。
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このレシピのキーワード

あめ サイダー フルーツ ゼリー かんてん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20050265
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