作り方
- 1
黄ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、玉ねぎ、人参、ｴﾘﾝｷﾞは薄切りにし、春雨は茹でておく。
- 2
挽肉を炒め、黄ﾊﾟﾌﾟﾘｶと人参も入れて炒める。
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- 3
半分くらい火が通ったら、玉ねぎとｴﾘﾝｷﾞも入れて炒める。
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- 4
野菜がしんなりして来たら春雨を入れる。
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- 5
★を入れて混ぜ合わせたら完成です♪
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コツ・ポイント
ｺﾞﾏ油は最後の仕上げに入れた方が風味が増すと思います(^^)v
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