トースターで簡単★じゃがいものチーズ焼き

mii☆14
mii☆14 @cook_40273193

フライパン要らず ★切って焼くだけ簡単レシピ
このレシピの生い立ち
鍋もフライパンも使わない簡単なレシピを作ろうと思い考えました。

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材料

3〜4人分
  1. じゃがいも 3個(400g)
  2. 玉ねぎ 40g
  3. ウィンナー 4本
  4. ピーマンパプリカ 各15g
  5. とろけるチーズ 適量
  6. マヨネーズ・塩コショウ 適量
  7. ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて、ふんわりとラップで包み、700Wのレンジで5分程加熱する。
    8ミリ程の厚さに切っておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスする。

  3. 3

    ピーマンは細切りに、パプリカは8ミリ程の角切りにする。
    (お好みの大きさに切ってください)

  4. 4

    ウィンナーは5ミリ程の斜め切りにする。

  5. 5

    大皿にぐるぐると渦巻き状にマヨネーズを絞り出す。

  6. 6

    大皿に切ったじゃがいもを並べて、塩コショウを振る。

  7. 7

    玉ねぎ、ウィンナー、ピーマン、パプリカの順に乗せていく。

  8. 8

    とろけるチーズを満遍なく散らす。

  9. 9

    オーブントースター(1300W)で約6〜7分、チーズに焼き色がつくまで焼く。
    焼く時間は見ながら調節してください。

  10. 10

    仕上げにドライパセリを振る。

コツ・ポイント

ピーマンの代わりに、ズッキーニを入れても美味しいです。
ピザソースやケチャップをトッピングしても。

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レシピ作者

mii☆14
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